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Plantas nutricias
- Foeniculum vulgare
Familia: Umbelíferas.
Nombre Común: Hinojo.
Longevidad: bianual o perenne.
Altura: hasta 2 m.
Floración: verano.
Hábitat y lugar de origen: Terrenos baldíos,
laderas secas, especialmente en suelo calcáreo. Zona
mediterránea, naturalizada en zonas de Asia (hasta la
India).
Descripción: Planta muy aromática y de sabor
parecido al del anís (Pimpinella anisum), de
tallos ramificados, finamente acanalados y raíz carnosa.
Hojas divididas varias veces y de aspecto plumoso.
Umbelas de hasta 15 cm. de ancho, con 4-25 radios, muy
desiguales y no abigarradas. Flores amarillas, de largos
pecíolos. El fruto es aquenio oval de pocos mm. de
tamaño.
Inflorescencia (foto tomada de
http://www.delawarewildflowers.org)
Planta en conjunto (tomada de
http://www.esc.nsw.gov.au) |
